ถั่งเช่า ถูกกล่าวถึงครั้งแรกในการใช้เป็นยาบำรุงกำลังร่างกายชั้นเลิศของฮ่องเต้ และเชื้อพระวงศ์ในสมัยราชวงศ์ถัง เมื่อประมาณ 1,400 ปีก่อน สรรพคุณของถั่งเช่า จัดเป็นยาบำรุงร่างกายอันดับหนึ่งของตำราแพทย์แผนจีน เพราะให้ผลดีต่อสุขภาพในหลายๆ ด้าน เช่น บำรุงตับ บำรุงไต บำรุงปอด ทำให้เลือดไหลเวียนดี มีพลังและลดอาการเสื่อมสมรรถภาพทางเพศ ด้วยสรรพคุณอันน่ามหัศจรรย์ ทำให้กลายเป็นสมุนไพรต้องห้ามที่ใช้ได้เฉพาะฮ่องเต้และเชื่อพระวงศ์เท่านั้น ปัจจุบันเห็ดถั่งเช่ามีราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 5 แสน ถึง 2 ล้านบาท เนื่องจากเป็นสมุนไพรที่หายาก พบได้ในบริเวณที่มีความสูงเหนือระดับน้ำทะเล 3,500 – 5,000 เมตร และมีปริมาณลดลงอย่างต่อเนื่อง ตามตำราแพทย์แผนจีน ถั่งเช่า ช่วยบำรุงหยินและหยาง และช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน สรรพคุณของถั่งเช่า ถั่งเช่า จัดเป็นยาตามตำราแพทย์แผนจีน มีรสหวานฤทธิ์เป็นกลางไม่ร้อน (ยาบำรุงส่วนใหญ่ เช่น…