มะเร็งหลอดอาหาร

“เย็นนี้ กินหมูกระทะกัน” หากจะสังสรรค์กันทีไร หมูกระทะมักจะเป็นตัวเลือกแรกที่ทุกคนนึกถึง เพราะนอกจากจะกินได้ไม่อั้น อิ่มไปถึงพรุ่งนี้เช้าแล้ว ยังราคาย่อมเยา สบายกระเป๋าสุดๆ เลยทำให้หลายคนน้ำหนักขึ้นจากเมนูนี้ได้ไม่ยาก แต่อันตรายไม่ได้มีเพียงแค่น้ำหนักที่เพิ่มขึ้น หากไม่รู้จักยับยั้งชั่งใจจนทานมากเกินไป อาจส่งผลเสียให้กับร่างกายมากกว่าโรคที่หลายๆคนทราบดีอย่าง “มะเร็ง” อีกด้วย อันตรายจากหมูกระทะที่ไม่ได้มาตรฐาน 1. เนื้อหมู ใครที่ชอบทานเนื้อหมู จะเห็นได้ว่าร้านหมูกระทะจะหมักหมูมาเรียบร้อยแล้ว แต่หมูเหล่านี้หากซื้อมาจากผู้ผลิตที่ไม่ได้มาตรฐาน แล้วผ่านการปิ้งย่างที่ไม่สุก 100% ทานเข้าไปอาจมีความเสี่ยงรับเชื้อที่ทำให้เกิดโรคเยื่อหุ้มสมองอักเสบได้ โดยอาการที่พบคือ มีไข้สูง ปวดศีรษะ อาเจียน หูหนวก ชัก หรืออาจเป็นอัมพาต บางรายอาจสายตาพร่ามัว ปอดอักเสบ และหูหนวกได้ นอกจากนี้ยังมีเชื้ออื่นๆ อีกมากมาย หากรับประทานโดยใช้ความร้อนที่ไม่มากเพียงพอจะฆ่าเชื้อเหล่านั้นได้ 2. ผ้าขี้ริ้ว มีหลายคนที่โปรดปรานส่วนของผ้าขี้ริ้วมาก ยิ่งขาวเท่าไหร่ ยิ่งน่ากิน…